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我把愛吃當成一種樂觀的人生態(tài)度

時間:2017-05-27 作者: 閱讀:4473

上大學的時候,第一次離開家,一個人到很遠的杭州生活。

完全陌生的城市,完全陌生的人,曾經以為自己害怕走出熟悉的環(huán)境,與不認識的人對談,可是當走出去之后,才發(fā)現(xiàn),原本一成不變的生活會失去好多樂趣。

旅行的魅力,還在于那些出行之前的準備,以及即將開始一場未知的行程的期盼。

慢慢地,我發(fā)現(xiàn)對一個地方的記憶,除了相機里風景,更多的會因為當?shù)氐拿朗扯∠笊羁蹋惨驗槲队X的記憶,讓旅行這件事變得更加迷人。

有時候,人的記憶是很奇怪的。當我想起某一個人或者某件事情的時候,總是先想起某種食物的味道,當時和誰在一起吃了麻辣燙,在哪個幽靜的景區(qū)吃了爽口的桃子,于是,因為味道可以立刻想起那時候的畫面。

想要了解一座城市的風土人情最好的方式莫過于品嘗地道的當?shù)孛朗常瑒e樣的滋味瞬間治愈一個人旅途的疲憊。

美食是關于一個地點的記憶,我們或許在之后很長的時間里,對于當?shù)仫L景的懷念會越來越淡去,但如果是吃到了特別的味道,就會有自己的味覺記憶。

一個人旅行,最重要的是可以隨時停下來,去思考這段路的意義,遇見的人和事,說過的話和看過的風景,讓自己融入當?shù)厝说纳钪校テ肺恫煌娜松涛丁?

說了那么多,不過是因為我是個吃貨。我把愛吃當成一種樂觀的人生態(tài)度。

作家汪曾祺喜歡逛菜市場:“到了一個新地方,有人愛逛百貨公司,有人愛逛書店,我寧可去逛逛菜市。看看生雞活鴨、新鮮水靈的瓜菜、彤紅的辣椒,熱熱鬧鬧,挨挨擠擠,讓人感到一種生之樂趣。”

他對生活的熱愛就表現(xiàn)在他對五味的態(tài)度上。無論辣味、臭味、甜味、苦味,有他喜歡,也有不喜歡的味道,但是對于這些,他都是寬容地去接受,并且勇敢地去嘗試,就像嘗試魚腥草。

同樣的,我們對待生活也該如此,酸甜苦辣都接受,因為任何一種味道都是人生必不可少的調味。爸媽跟我說的最多的話,就是“一個人出門在外,一定要好好照顧自己,更不能虧待了自己的嘴。”

當美食成了旅行的意義,我們的行程不僅是吃,而是以食物的味道為中心去感受陌生的世界,別樣的地域文化。

我們的人生何嘗不像一趟旅行呢,這趟旅行從不需要任何動機,我們無法選擇旅行的時機,不知道接下來會體驗什么樣的風光,我們能做的,就是一直走下去。

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